Rotterdam ist perfekt für Fine Dining geeignet. Die Auswahl an hervorragenden Restaurants kann sich sehen lassen. Von den 20 Restaurants in den Niederlanden, die 2023 mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet wurden, befindet sich drei in Rotterdam. Weitere sieben Restaurant in Rotterdam dürfen sich mit einem Michelin-Stern schmücken.
Hervorragendes Essen in besonderem Ambiente und dazu erstklassige Weine sind in diesen Gourmet-Restaurants dann auch garantiert. Wenn man in einem dieser ausgezeichneten Restaurants essen möchte, sollte man nicht vergessen rechtzeitig zu reservieren.
Restaurants mit zwei Michelin-Sternen in Rotterdam
FG - François Geurds
"Esserlebnis ohne Dresscode"
Adresse: Lloydstraat 204, Rotterdam
Erreichbarkeit: Parkplatz vorhanden; mit Straßenbahn Nr. 8 bis Haltestelle Pieter de Hoochweg
Öffnungszeiten: Lunch 12 - 14 Uhr, Dinner 19 - 21.30 Uhr
Reservieren online oder unter +31 10 4250520
Fred - Fred Mustert
"Französische Küche mit eigenem Twist"
Adresse: Honingerdijk 263-265, Rotterdam
Erreichbarkeit: Freitag und Samstag Parkservice; mit Straßenbahn Nr. 21 und 24 bis Haltestelle Woudestein
Öffnungszeiten: Lunch werktags 12 - 14 Uhr, Dinner (auch samstags) 18 - 21.30 Uhr, sonntags geschlossen
Reservieren unter +31 10 2120110 (ab 10 Uhr)
Parkheuvel - Erik van Loo
"Besondere Qualität führt zu besonderem Geschmack"
Adresse: Heuvellaan 21, Rotterdam
Erreichbarkeit: Parkplätze in der Nähe; mit Straßenbahn Nr. 8 bis Haltestelle Euromast
Öffnungszeiten: Lunch werktags 12 - 15 Uhr, Dinner (auch samstags) 18.30 - 22 Uhr, sonntags geschlossen
Reservieren online oder unter +31 10 4360766
Restaurants mit einem Michelin-Stern in Rotterdam
Amarone - Gert Blom
"Ehrlich kochen - entspannt genießen"
Adresse: Meent 72a, Rotterdam
Erreichbarkeit: Parkhäuser in der Nähe (z.B. St. Jakobsplaats); mit Straßenbahnen und Metro bis zu Haltestellen Beurs oder Blaak
Öffnungszeiten: Lunch werktags 12 - 14 Uhr, Dinner (auch samstags) 18 - 21.30 Uhr, sonntags geschlossen
Reservieren online oder unter +31 10 4148487
FG FoodLabs - François Geurds
"Grenzen testen bis zur grenzenlosen Restaurant-Erfahrung"
Adresse: Katshoek 41, Rotterdam
Erreichbarkeit: Parkplätze in der Nähe; mit der Straßenbahn Nr. 4 bis Haltestelle Heer Bokelweg
Öffnungszeiten: Lunch 12 - 14 Uhr, Dinner 18 - 22 Uhr
Reservieren online oder unter +31 10 4250520
Restaurant Joelia - Mario Ridder
"Sie ist sensationell, sie ist voller Geschmack, sie ist was Du schon immer gesucht hast, ihr Name... Joelia"
Adresse: Coolsingel 5, Rotterdam (im 5-Sterne Hotel Hilton)
Erreichbarkeit: Parkhaus Kruiskade nebenan; Haltestelle Weena mit mehreren Straßenbahnen oder Haltestelle Stadhuis mit Metro oder Straßenbahn
Öffnungszeiten: Lunch 12 - 14 Uhr (nicht am Samstag), Dinner 18 - 21.30 Uhr, Sonntag 13 - 20 Uhr
Reservieren online oder unter +31 10 2707185
Restaurant Fitzgerald - Danny Gonzalez, Remco Kuijpers
"Too much of anything is bad, but too much of Champagne is just right"
Adresse: Gelderseplein 49, Rotterdam
Erreichbarkeit: Parkhaus Markthal; Haltestelle Blaak mit mehreren Straßenbahnen, Metro oder Bus
Öffnungszeiten: Lunch: Dienstag bis Freitag 12 - 14 Uhr, Dinner: Montag bis Samstag ab 18 Uhr
Reservieren online oder unter +31 10 2687010
Restaurant The Millèn - Wim Severein
"Nur das Allerbeste"
Adresse: Weena 686, Rotterdam (im 5-Sterne Rotterdam Mariott Hotel)
Erreichbarkeit: Mehrere Parkhäuser; Haltestelle Hautbahnhof Rotterdam Centraal mit Zug, Straßenbahn, Metro oder Bus
Öffnungszeiten: Lunch: Dienstag bis Freitag 12 - 14.30 Uhr, Dinner: Dienstag bis Samstag 18 - 22 Uhr
Reservieren online oder unter +31 10 4302333
YAMA
"Discover the culinary spirit of Japan in the Netherlands"
Adresse: Eendrachtsweg 31A, Rotterdam
Erreichbarkeit: Parkplätze an der Straße oder Parkgarage Museumpark.; Tram 7 bis Museumpark bzw. Metro bis Eendrachtsplein
Öffnungszeiten: Dienstag, Mittwoch, Freitag und Samstag 18.30 - 22 Uhr
Reservieren nur online
Zeezout
"Die Nummer 1 der Fisch-Restaurants in Süd-Holland"
Adresse: Westerkade 11, Rotterdam
Erreichbarkeit: Haltestelle Westplein oder Willemskade mit Tram 7 oder Haltestelle Kievitslaan mit Tram 8
Wassertaxi Haltestelle Parkkade oder Veerhaven binnen
Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag 12.30 bis 14.30 und von 18 bis 21.30 Uhr
Reservieren online oder unter +31 10 4365049
