Die Zahl der mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants in Rotterdam wächst. Sogar Restaurants mit zwei Michelin-Sternen sind inzwischen vertreten. Hervorragendes Essen in besonderem Ambiente und dazu erstklassige Weine sind dort dann auch garantiert.
Zum Vergleich ist der Preis eines Menüs am Abend angegeben, die Auswahl ist selbstverständlich viel umfangreicher. Wenn man in einem dieser Spitzen-Lokale essen möchte, sollte man vorher unbedingt reservieren.
Restaurants mit zwei Michelin-Sternen
FG - François Geurds
"Esserlebnis ohne Dresscode"
Lloydstraat 204, Rotterdam
Parkplatz vorhanden; mit Straßenbahn Nr. 8 bis Haltestelle Pieter de Hoochweg
Lunch 12 - 14 Uhr, Dinner 19 - 21.30 Uhr
Preis 4-Gänge-Menü: 91,- Euro
Reservieren online oder unter +31 10 4250520
Fred - Fred Mustert
"Französische Küche mit eigenem Twist"
Honingerdijk 263-265, Rotterdam
Freitag und Samstag Parkservice; mit Straßenbahn Nr. 21 und 24 bis Haltestelle Woudestein
Lunch werktags 12 - 14 Uhr, Dinner (auch samstags) 18 - 21.30 Uhr, sonntags geschlossen
Preis 7-Gänge-Menü 110,- Euro
Reservieren unter +31 10 2120110 (ab 10 Uhr)
Parkheuvel - Erik van Loo
"Besondere Qualität führt zu besonderem Geschmack"
Heuvellaan 21, Rotterdam
Parkplätze in der Nähe; mit Straßenbahn Nr. 8 bis Haltestelle Euromast
Lunch werktags 12 - 15 Uhr, Dinner (auch samstags) 18.30 - 22 Uhr, sonntags geschlossen
Reservieren online oder unter +31 10 4360766
Restaurants mit einem Michelin-Stern
Amarone - Gert Blom
"Ehrlich kochen - entspannt genießen"
Meent 72a, Rotterdam
Parkhäuser in der Nähe (z.B. St. Jakobsplaats); mit Straßenbahnen und Metro bis zu Haltestellen Beurs oder Blaak
Lunch werktags 12 - 14 Uhr, Dinner (auch samstags) 18 - 21.30 Uhr, sonntags geschlossen
Preis 4-Gänge-Menü: 59,50 Euro
Reservieren online oder unter +31 10 4148487
FG FoodLabs - François Geurds
"Grenzen testen bis zur grenzenlosen Restaurant-Erfahrung"
Katshoek 41, Rotterdam
Parkplätze in der Nähe; mit der Straßenbahn Nr. 4 bis Haltestelle Heer Bokelweg
Lunch 12 - 14 Uhr, Dinner 18 - 22 Uhr
Preis 4-Gänge-Menü: 60,- Euro
Reservieren online oder unter +31 10 4250520
Restaurant Joelia - Mario Ridder
"Sie ist sensationell, sie ist voller Geschmack, sie ist was Du schon immer gesucht hast, ihr Name... Joelia"
Coolsingel 5, Rotterdam (im 5-Sterne Hotel Hilton)
Parkhaus Kruiskade nebenan; Haltestelle Weena mit mehreren Straßenbahnen oder Haltestelle Stadhuis mit Metro oder Straßenbahn
Lunch 12 - 14 Uhr (nicht am Samstag), Dinner 18 - 21.30 Uhr, Sonntag 13 - 20 Uhr
Preis 6-Gänge-Menü: 92,50 Euro
Reservieren online oder unter +31 10 2707185
Restaurant Fitzgerald - Danny Gonzalez, Remco Kuijpers
"Too much of anything is bad, but too much of Champagne is just right"
Gelderseplein 49, Rotterdam
Parkhaus Markthal; Haltestelle Blaak mit mehreren Straßenbahnen, Metro oder Bus
Lunch: Dienstag bis Freitag 12 - 14 Uhr, Dinner: Montag bis Samstag ab 18 Uhr
Preis 4-Gänge-Menü: 61,- Euro
Reservieren online oder unter +31 10 2687010
Restaurant The Millèn - Wim Severein
"Nur das Allerbeste"
Weena 686, Rotterdam (im 5-Sterne Rotterdam Mariott Hotel)
Mehrere Parkhäuser; Haltestelle Hautbahnhof Rotterdam Centraal mit Zug, Straßenbahn, Metro oder Bus
Lunch: Dienstag bis Freitag 12 - 14.30 Uhr, Dinner: Dienstag bis Samstag 18 - 22 Uhr
Preis 4-Gänge-Menü: 60,- Euro
Reservieren online oder unter +31 10 4302333